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烈日炎炎,这5款代茶饮,天气越热越要喝
发布时间:2025-07-21  文章来源:内蒙古自治区中医医院药学部

七月流火,蝉鸣聒耳。当汗水浸透衣衫,一杯冰饮下肚的瞬间清凉是否让你欲罢不能?但中医智慧却告诉我们:越是酷暑难耐,越不能喝冰饮。下面推荐几款常用茶饮方,正是盛夏消暑、调养身心的时令养生饮。 

 01清热消食:金银花山楂饮 

夏日高温不仅让人大汗淋漓,还容易因贪凉摄入过多生冷、辛辣食物,导致胃肠积热,出现便秘、咽喉肿痛等问题。此时,清热与消食需双管齐下,金银花山楂饮便是不错的选择。

【组成】金银花30克,山楂20克,蜂蜜适量。

【做法】将金银花、山楂放入锅内加水旺火烧沸15分钟后,将药汁倒入盆内,再加清水煎熬15分钟,将药汁倒入盆内。将两次药汁放入锅内,烧沸后加入蜂蜜即可。

【功效】清热消食、通肠利便。

【适宜人群】适合夏日因饮食辛辣油腻出现消化不良、便秘,或伴有咽喉肿痛等上火症状的人群。

 02消暑调气:荷叶陈皮茶 

夏天高温会加速体表排汗,导致津液流失、电解质失衡,易引发疲劳、口渴、头晕等气阴两虚症状。建议大家可以试试荷叶陈皮茶。

【组成】取荷叶9克,陈皮3克。

【做法】将荷叶、陈皮用清水冲洗干净,放入茶壶中,倒入 90℃左右的热水,焖泡10-15分钟后即可饮用,可反复冲泡至味道变淡。

【功效】健脾化湿调气机。

【适宜人群】适宜气机不畅人群,表现为胸闷、腹胀、疲劳乏力等,尤其适合夏日高温下感觉憋闷不适者。

 03祛湿健脾:紫草乌梅茶

入夏之后的天气梅雨连绵、暑热夹湿。湿热环境会抑制脾胃运化功能,食欲下降,湿气滞留易致人体水肿、头重如裹。这时,既能祛湿又能开胃的紫草乌梅茶就很合适。

【组成】紫草9克,乌梅3颗,陈皮5克。

【做法】将紫草、乌梅(掰开去核)、陈皮用清水冲洗后,放入茶壶中,用沸水冲泡,焖 15 分钟左右即可饮用,可反复冲泡 2-3 次。

【功效】清热凉血、解暑健脾。

【适宜人群】有实证血热或者是上火的人群,脾胃虚寒人群不适宜饮用。

 04益气养阴:生脉茶 

夏季长时间处于高温环境,人体新陈代谢加快,能量消耗大,加之大量出汗,很容易出现气随津脱的情况。此时,饮用生脉茶能针对性地益气固脱,养阴生津,帮助身体恢复平衡。

【组成】党参9克,麦冬12克,五味子4.5克。

【做法】将党参、麦冬、五味子放入砂锅中,加入约 800 毫升清水,浸泡 30 分钟后,大火煮沸,转小火煎煮 20 分钟,滤取药汁代茶饮用。

【功效】益气养阴、生津敛汗。

【适宜人群】适合气津两虚,症见气短乏力、口干自汗者。

 05和胃安神:茯神枣仁陈皮茶 

夏夜燥热难眠,很多人会翻来覆去睡不着,就算睡着也多梦易醒,白天没精神,吃饭没胃口,这其实是“心脾两虚”的表现 。此时,可以试试茯神枣仁陈皮茶。

【组成】茯神9克,炒枣仁9克,陈皮3克,炒谷芽6克,甘草3克。

【做法】加水600ml,浸泡30分钟。大火煮沸后转小火煎20分钟,滤汁代茶。

【功效】养心安神、健脾开胃。

【适宜人群】适合心脾两虚,症见体倦少食、心悸不寐者。

温馨提示:代茶饮饮用有讲究

☀上述代茶饮需根据自身体质选择,如体质虚寒者应谨慎饮用性偏寒凉的茶饮,可适当加入生姜片调和;

☀代茶饮不能替代药物,若出现严重不适或症状持续不缓解,需及时就医;

☀饮用时建议温服或放至室温,避免过烫损伤食道或过凉刺激肠胃。


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